Som ni väntat!

På ett nytt recept med bilddokumentation.....eller? Här kommer det i alla fall!
Brylkräm - Nej, givetvis fel:

Creme Brülé!

Börja med att hälla vatten i en långpanna (fråga mig inte vad detta är bra för). Ställ långpannan med vattnet i ugnen (utan att skvimpa ut hälften på golvet som jag gjorde) o sätt ugnen på 15o grader.

Tag fram resterande ingredeienser, detta är allt du behöver!

Häll i mjölk, grädde, socker o vaniljstång i kastrullen. Jag hade visst ingen bild på sockret, ha i socker också!! Låt detta nästan koka upp... tag sedan av det från plattan.

Separera 6 äggulor från 6 äggvitor - se gärna till att spara äggvitorna till omelett eller nåt, inte kasta!

Skynda dig att vispa äggulorna innan grädd-mjölk-socker-vaniljstångsmeten i kastrullen blivit för kall.

Tillsätt äggulorna i den lagom varma smeten under KRAFTIG vispning - jag vispade med elvisp först, men som ni kan se på spillet så var det lite väl kraftigt. I alla fall: VISPA!

The secret ingredient........... detta står inte i receptet men det kan vara detta som avgör om det blir något som liknar creme brülé av det hela eller något som snarare påminner om brylkräm. En gnutta gelatinpulver för att få brülén så där fast o fin som den ska va.

Alltså, jag vet inte om det finns EU-standartiserade creme brülé-formar? Det skulle bli 4 port, men som ni ser blev det 5. O jag spillde ju ändå ut lite smet vid det kraftiga vispandet.

Grädda ca 1 timme i 150 grader. Mina står i ugnen nu, vi får väl se hur det går...

Smaklig måltid o lycka till!

SEB

Nu är det alltså bestämt - jag ska börja jobba på SEB, precis som min sambo och min svägerska! Men tro nu inte att det inte är på egna meriter, jag sökte in på aspirantprogrammet i somras och först nu är rekryteringsprocessen klar. Maken till rekryteringsprocess får man leta efter. Det var 450 personer som sökte och sedan började det:
Personlighetstest på internet
Telefonintervju
IQ-test på Adeccos kontor
Uppföljning på IQ-test
Personlig intervju
Uppföljning på personlig intervju
Referenstagning
Case-övning med övriga aspiranter som fortfarande var med i leken
Uppföljning på case-övning
Intervju på SEB-kontoret
Uppföljning av kontorschefen
Drogtest....

Ja, och där är jag nu. Alltså inget kontrakt påskrivet ännu, men det kommer i lådan i veckan. Det ska bli så kul och spännande att börja - det hela börjar med att man är anställd på ett kontor (i mitt fall Fridhemsplans kontor, 7 minuters promenad hemifrån :) och samtidigt får man internutbildningar och 2 certifikat om allt går vägen. Därefter kan man titulera sig rådgivare och sedan är allt upp till en själv om hur man vill utvecklas och gå vidare i framtiden. Så här sugen på att sätta tänderna i ett jobb var länge sedan jag var. Jag har redan skrivit ut listan på kursmaterial till Swedsec-licensen och imorgon ska jag gå till biblioteket för att låna relevanta böcker så att jag kan förbereda mig maximalt och kanske slippa råplugga så mkt sen. Om någon har tips eller har tagit licensen, eller säljer böcker så hör gärna av dig! Jag är intresserad av allt som kan göra mig till en grym rådgivare på SEB :)

Men nu är nu och nu ska jag göra creme brülé!

Kram!

Livets svängar...

...o nu pratar jag inte om klimakteriet eller så, nej, det är alla förändringar som sker som ruskar om mig så att man verkligen känner att man lever. Jag blir fascinerad av tanken på att olika val kan ge så otroligt olika liv.

Musikalisk filosofi

Har du visor min vän, sjung dom nu
För nu är tiden då visor ska sjungas
Och den som ska sjunga är du
Imorgon är kanske för sent, min vän
Så synd om de sånger som aldrig blev sjungna.
Så tala inte om visor med mig,
Låt visorna tala för dig.

Vill du leva ditt liv gör det nu.
För nu är tiden då ditt liv ska levas
Och den som ska leva är du
Imorgon är kanske för sent, min vän,
Vem bryr sig då om vad du drömde och ville?
Så vänta inte på någonting sen,
Det är nu du ska leva, min vän.

Mia Skäringer: "Jag ska undersöka det fula och vackra att vara människa"

Nu börjar Maria Skäringer blogga igen. Jag vet att det kommer bli en av mina nya favoritbloggar innan hon börjat komma igång ordentligt ens. Bara att länka till era egna sidor/facebookkonton/bloggar så att ni inte missar hennes sköna stil. Själv funderar jag som vanligt på att ta tag i det här med bloggandet på allvar. Att skriva dagligen. Skriva åsikter om politik, skriva om jobbångest och relationer, personligt och utlämnande. Men det tar emot. Det är nån skräck över det här med att skriva för mycket på Internet. Känns som att det kan komma surt tillbaka. Och det vill vi inte. Men Mia Skäringer, hon vågar! Och hon gör det grymt, all in, liksom.

Mia Skäringer: "Jag ska undersöka det fula och vackra att vara människa"